CẢNH BÁO NGỘ ĐỘC NẤM ĐỘC AMANITA EXITIALIS (NẤM ĐỘC TÁN TRẮNG)

Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng khuyến cáo người dân tuyệt đối không thu hái, mua bán, chế biến hoặc sử dụng các loại nấm mọc tự nhiên khi chưa xác định chắc chắn là nấm ăn được, đặc biệt là nấm độc Amanita exitialis (nấm độc tán trắng) – loài nấm chứa độc tố amatoxin rất nguy hiểm, không bị phá hủy khi nấu chín, phơi khô hoặc ngâm rượu và có thể gây tử vong nếu không được cấp cứu kịp thời.

⚠️ Dấu hiệu ngộ độc thường gặp:
• Sau khi ăn khoảng 6–24 giờ xuất hiện đau bụng, nôn nhiều, tiêu chảy dữ dội.
• Sau giai đoạn đầu, triệu chứng có thể tạm thời giảm nhưng độc tố vẫn tiếp tục phá hủy gan, thận và các cơ quan nội tạng.
• Nếu không được điều trị kịp thời, người bệnh có thể bị suy gan, suy thận, hôn mê và nguy cơ tử vong rất cao.

📢 Khuyến cáo người dân:
✅ Không sử dụng các kinh nghiệm dân gian như thử bằng bạc, đũa, hành, tỏi hoặc dựa vào việc côn trùng, động vật ăn được để phân biệt nấm độc.
✅ Khi có biểu hiện nghi ngờ ngộ độc sau khi ăn nấm, cần đến ngay cơ sở y tế gần nhất để được cấp cứu; đồng thời mang theo mẫu nấm, thức ăn còn lại hoặc chất nôn (nếu có) để hỗ trợ chẩn đoán và điều trị.

👉 Vì sức khỏe của bản thân, gia đình và cộng đồng, mỗi người dân hãy nâng cao cảnh giác, không sử dụng nấm mọc tự nhiên khi chưa xác định chắc chắn là nấm ăn được, góp phần phòng ngừa các vụ ngộ độc đáng tiếc xảy ra trong mùa mưa./.